муссовый бенто-торт с манго

Муссовый торт с тропическим вкусом, желейной прослойкой из манго, политый шоколадной глазурью с орешком.

Изготовление 2 суток.

Начинка
Ванильный мусс с желейной прослойкой
• из манго, ванильный бисквит, глазурь гурме с орешком
Состав
Сливки 33%, сахар, шоколад белый, натуральный йогурт, яичный желток, ванильная паста, молоко
Пюре манго, желатин, сахар
Мука, сахар, молоко, масло сливочное, масло растительное, ванильный сахар, разрыхлитель